Trgovci u panici: “Kupci već kupuju samo na akcijama, ovo je ludilo!”
Čokolada bi pred Božić mogla doživjeti novi cjenovni udar jer proizvođači od trgovaca zahtijevaju drastična povećanja cijena, a neki idu i do 20 posto, javlja Lebensmittel Zeitung.
Trgovci su zatečeni. Prema riječima jednog kupca na kojeg se medij poziva:
“Za još veće cijene više nema apsolutno nikakvog prostora.”
Velik dio čokoladnih proizvoda ionako se prodaje gotovo isključivo kada su na akciji, a kupci sve češće biraju najjeftinije opcije.
Industrija se brani: ‘Sve nam je poskupjelo!’
Proizvođači tvrde da su im u zadnje vrijeme skočili troškovi:
- kakaa
- ambalaže
- plaća
- energije
Trgovci ipak uzvraćaju:
„Cijene šećera i mlijeka su pale – ne možete sve prebacivati na nas i kupce!“
Brandovi poput Ferrera, Lindta, Mondeleza i Rittera već osjećaju posljedice – izgubili su dio tržišnog udjela jer potrošači prelaze na jeftinije marke.
Posebna se pažnja ponovno usmjerava prema Aldiju, poznatom po tome da određuje cijene u sektoru slatkiša. Kako kaže jedan menadžer:
“U segmentu slatkiša cijene praktički diktira Aldi.”
Kakao poskupio zbog nevremena – cijene eksplodirale
Najveći svjetski proizvođači kakaa, Gana i Obala Bjelokosti, imali su katastrofalnu prošlu sezonu:
- obilne kiše
- biljne bolesti
- zatim jaka suša
Rezultat?
U prosincu 2024. cijena kakaa skočila je na rekordnih 11.957 € po toni.
Danas je oko 5.000 €, što je i dalje 30% više nego u studenom 2024.
Dakle – tržište se smiruje, ali je još uvijek brutalno skupo.
Hoće li čokolada ikada pojeftiniti? Stručnjaci: “Zaboravite.”
Unatoč nižoj cijeni kakaa, ne očekuje se pojeftinjenje u trgovinama. Razlozi:
- proizvođači imaju skupe zalihe
- rastu troškovi ambalaže i rada
- brendovi guraju “premium” strategiju
- umjesto sniženja, mnogi smanjuju gramažu pakiranja
Zaključak stručnjaka:
Čokolade neće pojeftiniti – a pred Božić bi mogle biti još skuplje.